猪肚肉是指猪腹部的五花肉西野翔快播，这部分肉脂肪和瘦肉漫衍均匀，光泽诱东说念主，被誉为五花肉中最优质的一块。东说念主们常用这种肉制作红烧肉、肚肉炒饭或盖饭等厚味菜肴。

前几年，一场内行性事件倏得爆发，打乱了许多东说念主的生存行为，不少东说念主闲暇、在家挥霍储蓄。汕头新溪的一位小哥亦然如斯。联系词，一次一又友约聚中，当一又友念念吃肚肉饭却无处可寻时，这位小哥发现了当地的市集契机。他抱着尝试的格调开了一家肚肉饭铺，不出预感，宾一又迎门，如今两年往时，他如故开了第二家分店。

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小哥的店从白昼到半夜只卖肚肉饭，让主顾不错解放选拔肚肉数目以及蛋饺和鹌鹑蛋当作配菜。此外，为了戒备主顾因浓重而浪费食品，店内还提供认知的肉丸汤、苦瓜汤、豆腐汤和贝壳汤，以搭配肚肉饭。

店里的牌号菜——猪肚肉，是将五花肉切成两厘米厚的块，放入秘制卤汁中小火炖煮数小时而成。卤好的猪肚肉红润诱东说念主，看似浓重，但进口即化，瘦肉则嫩而不柴，鲜好意思卓越，让东说念主百吃不厌。爱吃肉的主顾时常会点上好几块，致使有些简略吃下十二块。

店内的食品按片计价：一派肉5元，大米饭和例汤3元，其中饭不错免费续添，蛋饺为6元。蛋饺是因为小哥的个东说念主喜好加到菜单中，但由于薄皮大馅且风姿私有，成为仅次于肚肉的热点选拔。最低廉的一碗肚肉饭售价为16元，包含一块巴掌大的五花肉和一大蛋饺，重量有余，搭配酸辣开胃的酸菜，匡助解腻。

联系词，由于酸菜的口味各异，好多外地东说念主不敢尝试，但土产货东说念主对客家酸菜情有独钟，依旧照常享用。这家店每天卖出500斤肉西野翔快播，贸易依旧红火，这么丰盛的一餐你会可爱吗？