【ITBEAR】9月11日音书，近日，新茶饮品牌书亦烧仙草遭受大鸿沟闭店风云北条麻妃出租车，激勉商场庸俗温文。据报谈，该品牌在短短90天内新开门店496家，然则关店数目却高达1605家，这一风物在行业内引起了不小的转变。

据ITBEAR了解，书亦烧仙独创立于2007年，曾以“半杯齐是料”的标语和高性价比策略深化东谈主心。然则，自2023年以来，该品牌运转濒临发展窘境，门店数目不休缩减。与此同期，同赛谈的其他茶饮品牌却在轻易膨大，商场竞争日益浓烈。

有加盟商在相易群中透露，书亦烧仙草在2022年进行了品牌升级，但尔后菜单阅历了屡次变动，导致部分受见谅的居品被下架，而物料价钱的高涨也进一步压缩了利润空间。这些身分齐被以为是导致这次大鸿沟闭店的迫切原因。

针对这次闭店风云，书亦烧仙草回话称，这是基于新的商场处所进行的优化门店及业务篡改。品牌将从多开店转向开好店，聚焦下千里商场和居品结构篡改，以擢升门店单店营收和盈利智商。然则，这一趟话并未能敷裕舍弃商场的担忧。

值得顾惜的是，跟着书亦烧仙草门店的大鸿沟关闭，不少加盟商的二手配置运转出现滞销。在二手平台上，以“书亦烧仙草配置”为要道词进行检索，不错发现无数出售二手配置的帖子。这些配置的售价大齐较低，且不少卖家齐默示配置很新，但即便如斯，转卖价钱亦然打了较大扣头。

这次书亦烧仙草的大鸿沟闭店事件无疑给该品牌的发展带来了不小的挑战。改日，书亦烧仙草能否告捷篡改政策、重拾商场信心，仍有待进一步不雅察。

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